お料理メニュー｜大阪近郊のケータリング・パーティー料理・出張料理サービスは「Party-Party」



・じゃがいものチップス・２種のブルスケッター・オムレツピンチョス・大根と水菜のシャキシャキサラダ・ユーロ産ハムの盛り合せ	・スモークサーモンのカルパッチョ　レモンソース仕立て・厚焼玉子＆ごぼうサラダ　黒ゴマ添えて・若鶏のタンドリー風　唐揚・有機野菜のせいろ蒸し・巻き寿司の盛り合せ



・トルティーヤ　特製ソース添え・わんこ蕎麦・３種のブルスケッター・産地直送かぼちゃのパンプキンサラダ・ユーロ産ハムの盛り合せ・ミニしゅうまいのせいろ蒸し・握り寿司と巻き寿司の盛り合せ	・帆立貝のカルパッチョ・クリームチーズとスモークサーモンの　サンドイッチ・プーレア　マレンゴー　（若鶏のトマト煮込み）・コンソメガルバンゾー　（豆たっぷりのスープ) ・手作りクッキー盛り合せ



・トルティーヤ　特製ソース添え・とろろのせ　わんこ蕎麦・３種のブルスケッター・３種のピンチョスバリエ・ノルウェー産　スモークサーモンの　海鮮サラダ・鯛と大葉のカルパッチョ・アボガド＆シュリンプのサンドイッチ・ガランティーヌと合鴨の燻製	・ニョッキソース　ポテロン（生打ちパスタ）・チキンアラローマーナプリマベーラ・黒毛和牛の自家製ロースト・上にぎり寿司と巻き寿司・ヴィシソワーズ　（じゃがいもの冷静スープ）・ユーロ産チーズバリエーション・シフォンケーキバリエーション　たっぷりのホイップをのせて



・自家製ピクルス・トルティーヤ　特製ソース添え・２種の野菜ムース　カクテルグラス・２種のお造り小皿盛り・３種のピンチョスバリエーション・ムール貝のシーフードサラダ・平目のカルパッチョ　エシャロットと共に・ソートルヌードソースバンブラン　（舌平目のクリームソース煮）	・黒毛和牛の自家製ロースト・野菜たっぷりミネストローネ　（コンソメベースの野菜スープ）・オーガニックブレッド・ユーロ産チーズバリエーション・ハム＆フィンガーフードのバリエーション・上寿司盛り合せ・季節のフルーツバリエーション



・特製胡麻豆腐　黒ゴマのせて・レモン釜の酢の物（帆立貝・鰻・ズワイ蟹）・季節の彩　八寸・順菜と山芋のジュレ・雲丹と蟹の煮固り	・料亭の造り船盛り・鯛の浜焼き仕立て・黒毛和牛の自家製和風ロースト・特上寿司盛り合せ・大人気　大根のババロア



・じゃがいもチップス・野菜スティック　２種ソース添え・トルティーヤ　特製ソース添え・自家製ピクルス	・３種のブルスケッター・２種のオムレツ　ピンチョス・創作ピンチョスバリエーション・サンドイッチ　ツナ＆ベジタブル



・ブルスケッター・ジャガイモたっぷりのオリエンタルサラダ・具がたっぷり　シェフおまかせの　サンドイッチ・２種の唐揚　プレーン＆スパイシー・冷静　ざるうどん	・フリットバリエーション（白身魚＆海老）　タルタルソース添え・岩手豚のソーセージ　せいろ蒸し・海鮮ピラフ・具たくさん　ちらし寿司・ハム盛り合せ

　　
　　＊献立は一例です。季節により内容は異なります、お問合せください。